Gıda Kaynaklı Patojen Mikroorganizmaların Persistansı ve Persistans Kaynaklı Riskler konulu International Joint PROMISE & BACFOODNET Konferansı, Avusturya Sağlık ve Gıda Güvenliği Dairesi (AGES)’in ev sahipliğinde Viyana'da 17-19 Kasım 2014 tarihlerinde gerçekleştirilmiştir. Konferansa Avrupa’daki 30 ülkeden 110’un üzerinde katılımcı ve Dünya Sağlık Örgütü (WHO) uzmanları katılmıştır. Konferans oturumları dört ana başlıkta düzenlenmiştir; i) Gıda kaynaklı patojen bakterilerin ve antibiyotik direnç genlerinin transmisyonu, ii) Gıda kaynaklı patojen bakterilerin persistansı ve biyofilm oluşumu, iii) Fiziksel ve kimyasal dezenfeksiyon yöntemleri, iv) Doğal ve yapay habitatlarda patojen rekabeti, v) Mikrobiyal risk değerlendirmesi modellemesi.
Detaylı bilgi için lütfen web sayfasını ziyaret ediniz. (http://www.bacfoodnet.org/EN/Events/?ID=556&CID=145)