21 - 22 Kasım 2013 tarihlerinde Türkiye Sanayi Sevk ve İdare Enstitüsü’nde Gıda Enstitüsü – Üniversite Çalıştayı düzenlenmiştir. Gıda Enstitüsü’nden 25 araştırmacı ve üniversitelerden 35 akademisyenin katıldığı çalıştayda aşağıda verilen oturum başlıkları üzerinde çalışmalar yürütülmüştür.
- Gıda İşleme
- Beslenme
- Yeni Teknolojiler
- Katkı Maddeleri
- Biyoteknoloji
- Gıda Ambalajlama
- Fonksiyonel Gıdalar
- Gıda Güvenliği
Tweet
25.12.2013