Gıda Araştırma Projeleri
- EITFood RIS Consumer Engagement Labs (2023)
- EITFood RIS Public Sector Activity Line (2023)
- Fonksiyonel Arı Ürünlerinin geliştirilmesi (2023)
- TÜGİP- Kemik ve Karaciğer Sağlığına Faydalı Olabilecek Ekstrelerin Ekstraksiyon Yöntemlerinin Araştırılması (2023)
- TÜGİP-Kuruyemiş Cipsi Üretim Teknolojisinin Araştırılması (2023)
- Vitamin ve Mineral ile Zenginleştirilmiş Ekstreler İçeren Takviye Edici Gıdalar Geliştirilmesi (2023)
- InterHEI- The Interdisciplinary HEI Entrepreneurship Fostering Program (2022-2024)
- Bitki Ekstreli Gıda Ürünlerinin Geliştirilmesi, (2021-)
- Krem Şanti Bazının Geliştirilmesi ve Mono ve Digliseritlerin Asetik Asit ve Laktik Asit Esterleri (ASETEM ve LAKTEM) Emülgatörlerinin Laboratuvar Ölçekli Sentezi ve Ürün Karakterizasyonu (2021-2022)
- MAM-Pektince zengin turunçgil kabukları kullanarak, ticari kriterlere uygun pektinler elde edilmesi (2021-2022)
- Avokadoda oluşan oksitlenmeyi önlemeye yönelik metot geliştirilmesi ve katma değerli yeni ürünler elde edilmesi, Özel sektör
- Melisa, Tıbbi Nane, Biberiye vb. Ekstreli Tıbbi Aromatik Bitki Kaynaklı ürün ve Geleneksel Bitkisel Tıbbi Ürün Geliştirilmesi (2021-)
- Meyve Atıklarından ticari kriterlere uygun pektinler elde edilmesi (2021-2022)
- Development of propolis containing dietary supplements (Project No: 5204501, funded by Altıparmak Gıda San. ve Tic. A. Ş. (Balparmak), İstanbul, Turkey), 2020-2021.
- Elektro Aktif Sıradışı Konjuge Yapıda Organik Gözenekli Materyallerin Geliştirilmesi (2020 -2023)
- Enhancing research and innovation capacity of TÜBİTAK MRC Food Institute on dietary polyphenols and bioavailability/bioefficacy - PhenolAcTwin (TWINNING-2020, funded by Horizon 2020-European Union, Grant agreement no: 316012), 2020-2023.
- PhenolAcTwin - Enhancing Research and Innovation Capacity of TUBITAK MRC Food Institute on Dietary Polyphenols and Bioavailability/Bioefficacy (2020-2023)
- MYCOTWIN: Enhancing Research And Innovation Capacity Of TÜBİTAK MAM Food Institute On Management Of Mycotoxigenic Fungi And Mycotoxins. (2020-2023)
- Zeytin ve Enginar Yaprağı Bitkilerinde Etken Madde Analizi ve Toz, Kapsül ve Tablet Formlarda Ürün Elde Edilmesi (2020-2021)
- H2020 (ESFRI) - METROFOOD-PP, METROFOOD-RI Preparatory Phase Project (2019-2022)
- Production of sage tea and echinacea tea in the forms of instant, capsule, tablet (Project No: 5194501, funded by HMC Natural Tarım ve Hayvancılık Limited, Ankara, Turkey), 2019.
- Elma Kabuklarından ve Atıklarından Pektin Elde Edilmesi (2018-2019)
- Biberiye (Rosmarinus Officinalis L) bitkisinden doğal antioksidan özelliğe sahip diterpenlerin (karnosik asit ve karnosol) ve aroma verici uçucu yağın izolasyonu, saflaştırılması ve karakterizasyonu (2017-2020)
- Anti-obesity effects of hazelnut (Project No: 5164501, Funded by Giresun Commodity Exchange and Hazelnut Promotion Group, Giresun, Turkey), 2016.
- Development of research and innovation facilities for improving the regional competitiveness of food industry (Regional Competitiveness Operational Programme CCI No.: 2007 TR 16I PO 03 - IPA, In Progress by European Union), 2017-2022.
- Ayçekirdek Yağı Rafinasyonunda Ortaya Çıkan Deoderizasyon Artıklarından Tokoferol ve Sterol Geliştirilen Ulusal Kromatografik Dolgu Maddesi ile Eldesi (2016 - 2017)
- Gıda Analizlerine Yönelik Ulusal Bor Türevli Kolon Dolgu Maddesinin Kromatografik Çalışmalar İçin Geliştirilmesi (2016 - 2018)
- Inter-individual variation in response to consumption of plant food bioactives and determinants involved - POSITIVe (COST Action, funded by Horizon 2020-European Union, Grant agreement no: FA1403), 2015-2018.
- Poligliserol Polirisinolat (PGPR) Emülgatörün Laboratuvar Ölçekli Sentezi ve Ürün Karakterizasyonu (2016 - 2017)
- Şeker Pancarı ve Ayçiçeği Tablalarından Pektin Elde Edilmesi ve Gıdalarda Katkı Maddesi Olarak Kullanılması ( TÜBİTAK ARDEB-1003, 2015-2020)
- Çaydan katma değeri yüksek yeni ürünler geliştirilmesi (2013-2016)
- The production of functional food ingredients with hypoglycemic activity from low quality tea products (Project No: 115O037, funded by TOVAG 1003 Group of TÜBİTAK, Ankara, Turkey), 2015-2019.
- Beneficial effects of dietary bioactive peptides and polyphenols on cardiovascular health in humans - BACCHUS (KBBE.2012.2.2-01, funded by FP7-European Union, Grant agreement no: 312090), 2012-2016.
- Improving research capacity of TUBITAK MRC Food Institute on functional foods, nutraceuticals, and natural health products - NutraHEALTH (REGPOT-2012, funded by FP7-European Union, Grant agreement no: 316012), 2012-2015.
- Development of functional instant tea and its health effect (Project No: 110G028, funded by KAMAG Group of TÜBİTAK, Ankara, Turkey), 2011-2014.
- Establishment of new laboratory for functional foods and clinical research (Funded by State Planning Organization of Turkey, Ankara, Turkey), 2008-2010.
- Taste, aroma, and sensory assessment of 18 native natural and roasted hazelnut varieties grown in Turkey and evaluation of possible correlations among their properties (Project No: 107O454, Funded by TOVAG Group of TÜBİTAK, Ankara, Turkey), 2007-2009.
Hayvan Biyoteknolojisi
- Saf Hat Yumurtacı Tavuklarda Bazı Verim Özelliklerine Yönelik Markör Destekli Seleksiyon İçin Markör-Qtl Temelli Panel Sisteminin Oluşturulması (2018-2022)
- Düşük Kaliteli Çaylardan Tip II Diyabet Riskini Azaltma Özelliğine Sahip Fonksiyonel Gıda Katkı Maddelerinin Üretimi (2015-2018)
- Çeşitli Hastalıklar (SSPOE, HEPATİT) İçin Transgenik Fare Modellerinin Geliştirilmesi (2014-1015)
- MAM Biyosensör Cihaz Geliştirilmesi (2013-2015)
- Ulusal Biyoçeşitliliğin ve Gen Kaynaklarının Korunması Hedefleri Doğrultusunda Büyük Memeli Türlerinin Araştırılması, Korunması ve Yönetimi (2010 – 2014)
- TÜBİTAK MAM GMBE'de Yüksek Patojenik Organizmalarla Çalışmak için Biyogüvenlik Seviyesi 3 Laboratuvar Altyapısının Kurulması (2009 – 2011)
- Türkiye Yerli Evcil Hayvan Genetik Kaynaklarından Bazılarının In Vitro Korunması ve Ön Moleküler Tanımlanması – 1 (TÜRKHAYGEN - 1) (2007 – 2011)
- Modern Biyoteknolojik Yöntemler Kullanılarak Dondurulmuş Koç Sperması Ve Cinsiyeti Belirli İnek Embriyosu Üretimi (2008 – 2011)
- Anadolu Yerli Sığır Irklarının Klonlanması (2005 – 2009)
- Transgenik Farelerin Meme Bezlerinde İnsan Gamma İnterferon Salgılanması (2005 – 2008)
- Sığır ve Fare Nükleer Transferinde Biyolojik Kaynakları Optimize Etmek İçin Dondurma Tekniğinin Geliştirilmesi (2005 – 2008)
- Sığırlarda Klonlama Stratejilerinin Geliştirilmesi (2002 – 2005)
- Antianjiogenik Antikanser Uygulamaların İnvitro Olarak ve Hepatosellüler Kanser Oluşturulmuş Transgenik Farelerde in Vivo Olarak Gerçekleştirilmesi (2002 – 2005)
- Doğu Akdeniz Bölgesi Domates Seralarında Gövde Nekrozuna Neden Olan Bakteriyel Hastalık Etmenlerinin Saptanması, Epidemiolojileri ve Entegre Mücadelesi Üzerinde Araştırmalar (1999 – 2002)
- Hibridoma, Rekombinant DNA ve Transgen Teknolojilerinin Gebze TÜBİTAK’da Kurulması (1987 – 1993)
Bitki Biyoteknolojisi
- Ayçiçeğinde İleri Moleküler Yaklaşımlar Kullanılarak Kuraklığa Toleransı Yüksek Ebeveyn Hatların Geliştirilmesi (TAGEM/ 20 / AR-GE / 21 (2021-2024)
- Haşhaş Bitkisinde Hücre Süspansiyon Kültürü İle Tebain Üretimi (2017-2019)
- Zeytin Bitkisinde (Olea Europaea L.) Kuraklik Stresi Yanitinda Epigenetik Regülasyon (2018-2021)
- MAM-CRISPR/CAS9 Teknolojisi İle Tetrahidrokannabinol (THC/Esrar) İçeriği Sınırlandırılmış Kenevir Bitkisi Geliştirilmesi (2019-2022)
- Böceklere Dayanıklı Transgenik Mısır Bitkilerinin Geliştirilmesi (2010 – 2015)
- Prepatory Steps Towards a GMO Research - ERA – NET (2013 – 2015)
- Türkiye Geofitlerinin Kültüre Alınması Yeni Tür ve Çeşitlerin İlgili Sektörlere Kazandırılması (2010 – 2014)
- Buğdayda Kuraklıkla İlgili Genlerin İşlevsel Karakterizasyonu ve Mikroarray Analizi (ICGEB) (2010 – 2013)
- Investigation of Possible Uses of Some national rose varieties for landscape and Industrial Purposes (Medical, Cosmetic and Food Sector) (SAN-TEZ)
- Buğdayda Sarı Pas Hastalığı Dayanıklılık Mekanizmasının Yeni Nesil İki Boyutlu Sıvı Kromatografi Sistemi Kullanılarak Proteom Düzeyinde İncelenmesi (2009 – 2013).
- Kışlık Ekmeklik Buğday (Triticum aestivum L.)'da Sarı Pas Hastalığına Dayanıklılık İçin Moleküler Markörlerin Geliştirilmesi (2006 – 2011)
- Bitki, Alg ve Mikroorganizmalar Kullanılarak, Hidrokarbonlarla Kirlenmiş Alanları İyileştirilmesinin Araştırılması (2006 – 2010)
- Sürdürülebilir Toprak Kullanımı ve Gıda Güvenliğini Artırmak İçin Fitoteknolojiler (COST 859, 2005 – 2010)
- Aegilops tauschii’de Tuz Stresine Dayanıklılığı Sağlayacak Yeni Gen Kaynaklarının Belirlenmesi ve Fizyolojik, Moleküler Karakterizasyonu (2005 – 2008)
- Buğdayda kuraklık ve Absisik Asitten Sorumlu Genlerin mRNA Farklılık Gösterim Tekniğiyle Belirlenmesi
- Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde Ağır Metal Akümülatör Bitkilerin Belirlenmesi ve Geliştirilmesi
- Kâğıtlık Hammadde Nitelikleri Biyogenetik Olarak Geliştirilmiş Kavak Klonlarının Etüd ve Araştırılması II (1999 – 2001)
- Pamuk Bitkisine Ağır Metallere ve Mantar Hastalıklarına Karşı Genetik Mühendisliği ile Dayanıklılık Kazandırılması (1999 – 2001)
- EUREKA - 1322 Cereal Stresstol Projesi- Buğday ve Arpada Abiyotik Stres Toleransı (1998 – 2001)
- Hızlı Büyüyen Orman Ağaçlarının Mikroçoğaltımı: Paulownia elongata’nın Endüstriyel Amaçlar için Mikro üretim Sistemlerinin Kurulması (1998 – 1999)
- Development of Genetically Qualified Poplar Clones for Paper and Pulp Industries II (1999 – 2001)
- Pamukta kuraklık ve yüksek sıcaklığa karşı anlatım yapan genlerin tespit edilmesi ve bu streslere dirençli çeşitlerin geliştirilmesi (DPT)
Enzim ve Mikrobiyal Biyoteknolojiler
- Unlu Mamül Sektörüne Yönelik Endüstriyel Enzime Ait Ekonomik Üretim Sistemlerinin Geliştirilmesi / İyileştirilmesi (Un-En) (2016-2019)
- Tarımsal Atıkları ve Selülozik Biyokütleyi Değerlendirmeye Yönelik Enzim ve Mikroorganizma Geliştirilmesi (2013 – 2016)
- Biowaste4SP- Turning Biowaste into Sustainable Products: Development of Appropriate Conversion Technologies Applicable in Developing Countries (2012 – 2015)
- Biyolojik Yöntemle Kömürün Gazlaştırılması ve Hümik Asit (2011 – 2013)
- Biyoteknolojik Uygulamalarda Doğal Ürün Kaynağı Ekstremofiller: Mühendislik Prensipleri ile Ozmoregülasyon Stratejilerinin İncelenmesi (2011 – 2012)
- Soğuk ve Sıcaklık Stresinin Rhodobacter capsulatus Bakterisinde Hidrojen Üretim Metabolizması Üzerine Etkileri (2009 – 2011)
- Biyolojik Yolla Kömürden Humik Asit Üretim Ön Çalışması (2009 – 2010)
- Türkiye’de Enzim Endüstrisine Yönelik Mikroorganizma Kaynak Merkezi Altyapısının Oluşturulması (2007 – 2009)
- Akaryakıtlar için Ulusal Marker Sistemi Projesi (2007 – 2008)
- Stability, Comformational Characterızation and Biocatalytic Applications of Native and Modified Alkaline Proteases Purified from Alkaliphilic Bacillus Strains (2006 – 2008)
- Model Bakterilerde Sitokrom cbb3 Oksidaz Genlerinin ve Yeni Tip Elektron Taşıyıcı Proteinlerin İncelenmesi (2002 – 2004)
- Fungal Enzymes on the Production of Whitelined Chipboard: Technological and Economical Implications (2003 – 2005)
- The Screening and Developing of Industrial Important Protein Producer Bacteria from Local Ecosystem (2002- 2004)
- Novel Electron Carriers in Rhodobacter Species (Rhodobacter Türlerinde Yeni Tip Elektron Taşıyıcılar (…. – 2003)
Tıbbi Biyoteknolojiler
- COVID 19 (2020-2021)
- Kanser Tedavisine Yönelik Monoklonal Antikor (Cetuximab) Etken Maddeli Biyobenzer İlacın Cho Hücre Hattında Geliştirilme ve Üretimi Projesi (2020-2021)
- MAM - COVID-19 ve Cd19 Hedefli Car-T Hücre Tedavi Sistemi Geliştirilmesi (2020-2022)
- Üç Boyutlu Biyo-Yazıcı İle Fonksiyonel Canlı Biyomürekep ve Kişiye Özel Yara Örtüsü Üretimi (2020-2022)
- Solid Tümörlere Yönelik Ftalosiyanin Tabanlı Yönlendirilmiş Teranostik Moleküllerin Geliştirilmesi (2017-2021)
- Kolon Kanseri Tedavisinde Hedeflendirilmiş Gen ve İlaç Taşıyıcısı Yeni Dendritik Nanoyapıların Geliştirilmesi (2019-2022)
- ICGEB - Cetuximab-Mediated Molecular Targeted Therapy Through Nanoceiia (2019-2021)
- Medikal Biyoteknoloji Araştirma Merkezi Altyapı Kurulumu Projesi (2016-2021)
- Kanama Durdurucu Ürünler ve Doku Yapıştırıcı Ürünlerin Geliştirilmesi (2020-2021)
- UV Dezenfeksiyon Cihaz Ve Sistemleri Geliştirilmesi (2020-2021)
- MAM-Kemik Tedavisi İçin Hücresel Tedavi Temelli Doku Mühendisliği Stratejileri (2018-2020)
- MAM-İlaç Taraması İçin Üç Boyutlu Akciğer Kanseri Speroid Modeli Geliştirilmesi (2018-2020)
- MAM-Akciğer Kanserinde Lyn Tirosin Kinazın Potansiyel Katalitik Özelliği Bulunmayan Düzenleyicileri Olarak Yeni Terapötik Hücre Penetran Peptidlerin Belirlenmesi (2018-2020)
- Glioblastoma Multiforme İçin Ekstrasellüler Vezikül/Serum Tabanlı Tümör Biyomarker Tarama Çalışmaları (2017-2019)
- Tersine Genetik Ve Sentetik Biyoloji Yöntemleri Kullanılarak Hücre Temelli Influenza Prototip Aşı Geliştirilmesi (2015-2018)
- Biyobelirteç Temelli Akciğer Kanseri Erken Tanı Ve Tarama Sistemi Geliştirilmesi (AKMARK) (2015-2018)
- İnsana Uyumlu Anti Anjiogenik Rekombinant Antikor Yapılarının Nude Fare Tümör Modelinde Tümör Baskılayıcı Etkilerinin İncelenmesi (DAKİNAT 2) (2015-2016)
- Kanser Tedavisinde Kullanılmak üzere Yerli Biyoteknolojik İlaç Geliştirilmesi ve Üretilmesi (2014-2019)
- Kanama Durdurucu (Hemostatik) Özellikte Biyomalzemelerin Üretim ve Uygulama Çalışmaları (2014-2015)
- Tütün Mamullerinin Üretiminde Kullanılan Girdilerin Değerlendirilmesi Amacıyla Fizibilite Çalışmalarının Yapılması (2013 – 2014)
- Tümör damarlanmasını durdurmaya yönelik (antianjiogenik) insansı antikorların geliştirilmesi (DAKİNAT) (2011 – 2014)
- Aşı - Antikor Kompleksi ile Yüklenen Farklı Alt Tipteki Dentritik Hücrelerin Transgenik HBV Farelerdeki Teröpatik Etkilerinin Araştırılması (2011 – 2012)
- Hepatit B Aşısı Geliştirme ve Hepatit B Aşılarının Etkinliğini Artırmaya Yönelik Yaklaşımlar (2010 – 2011)
- Yeni Oligoelektrolit Temelli Nano Taşıyıcıların Hedefli İlaç ve Gen Salım Amacıyla Moleküler Tasarım ve Hücre Çalışmaları (2010 – 2012)
- Terapötik İmmünizasyonların HBV Antijenlerine Toleransın Geliştiği Bir Ortamda Hücresel Cevaba Olan Etkilerinin ve Moleküler Mekanizmalarının İncelenmesi (TARAL 1001) (2009 – 2013)
- Inhibition of Recurrence of Craniopharyngiomas by the Controlled Release of Imatinib from Microspheres Composed of Poly (lactic - co - glycolic) Acid Copolymers (PLGA) (2008 – 2011)
- Fighting Aneurysmal Diseases (2008 – 2012)
- Proteom Araştırma Merkezi Projesi (2008 – 2010)
- İmatinib İçeren Biyobozunur Poli(Laktik - Glikolik Asit) Kopolimeri (PLGA) Mikrokürelerin Kraniofarengiomlarda Nüksü Engelleyebilirliğinin Araştırılması (2008 – 2010)
- VEGF/VEGFR - 2 Etkileşimini Engelleyen İki Rekombinant Antikorun (kdr1.3 ve kdr2.6) Karakterizasyonu (2008 – 2009)
- Türkiye Yerli Evcil Hayvan Genetik Kaynaklarından Bazılarının In Vitro Korunması ve Ön Moleküler Tanımlanması - 1 (TÜRKHAYGEN - 1) (2007 – 2011)
- Non – Viral Gen Tedavisi Amaçlı Yeni Organik Supramoleküler Nanotüp Vektörler (2007 – 2009)
- Antianjiyogenik Antikanser Uygulamaların In Vitro Olarak ve Hepatosellüler Kanser Oluşturulmuş Transgenik Farelerde in Vivo Olarak Gerçekleştirilmesi (2001 – 2006)
- İşlevsel Genomik Alanında TÜBİTAK GMBE’nin Bilimsel ve Teknik Araştırma Kapasitesinin Güçlendirilmesi (2006 – 2009)
- Antianjiyogenik Antikanser Uygulamaların In Vitro Olarak ve Hepatosellüler Kanser Oluşturulmuş Transgenik Farelerde in Vivo Olarak Gerçekleştirilmesi (2001 - 2006)
- The Use of Biopolymers in the Development of an"Artificial Liver" for Utilization in Liver Failure (2001 - 2006)
- Hepatit B Virüsüne Karşı Aşı Geliştirme Çalışmalarında Anti - idiyotip Antikorların Kullanılması (2002 – 2004)
- Ticari Alüminyum - HBV Aşılarının Bağışıklamadaki Etkinliğinin Monoklonal Antikorlar ile Artırılması (1999 – 2000)
- Protein ve Biyomembranların Yapı ve Dinamiklerinin 3 - Hidroksiflavon Temelli Flüoresans Problar ile İncelenmesi (2002 – 2005)
- Yeni Oldukça Hidrofobik ve Foto - Kararlılığa Sahip 3 - Hidroksiflavonların Sentezi ve Özellikleri ve bu Probların Biyomembran Çalışmalarında Uygulamaları (2004 – 2006)
- Characterization of The Serum Albumin Binding Sites by Investigating Their Interaction with 3 - Hydroxyflavone Dyes (2001 – 2003)
- Block Copolymers Synthesis, Polymer Gels and Networks on Their Basis, and Their Use As Emulsifiers or Controlled Release Formulations (1998 – 2000)
- Degradable Multicomponent Polymer Systems (2000 – 2003)
Uluslararası Projeler:
- Improving research capacity of TUBITAK MRC Food Institute on functional foods, nutraceuticals, and natural health products - NutraHEALTH, (2012 - 2015)
- Development of novel and advanced decontamination sustainable technologies for the production of high quality dried herbs and spices, GreenFooDec, (2012 - 2014)
- Beneficial effects of dietary bioactive peptides and polyphenols on cardiovascular health in human - BACCHUS, (2012 - 2016)
- A European network for mitigating bacterial colonisation and persistence on foods and food processing environments - COST Action FA1202, (2012 - 2016)
- Resource efficient and safe food production and processing - RESFOOD, (2012 - 2015)
- International workshop and study tour and training programmes - UNISWORK, (2012 - 2017)
- Total diet study - EXPOSURE, TDS, (2012 - 2016)
- EUROFIR - NEXUS, (2012 - 2014)
- Investigations on the production of natural phytogenous lecithins and liposomal nano - emulsifiers from sunflower seeds & hazelnut, Ukraine– Turkey, (2011 - 2014)
- AB(D) - Updated food composition database for nutrient intake, European Food Safety Authority (EFSA), EFSA - AB, (2012)
- Development of a sampling plan for aflatoxin analysis in dried figs, International Nut And Dried Fruit Foundation, (2011 - 2012)
- Structure - Function relationship of a new ring finger E3 ubiquitin ligase, a dominant regulator of TGF - b signaling pathway and TGF - b - dependent tumor suppression, (2011 - 2013)
- Developing European Standards for bee pollen and royal jelly: quality, safety and authenticity - APIFRESH, (2010 - 2013)
- “Why are some molecules sweet?” – NMR investigations on structure - taste relationship as revealed by the interactions between sweetener and water molecules and sweetener - cyclodextrin complexes, (2010 - 2013)
- Novel integrated strategies for worldwide mycotoxin reduction in the food and feed chains - MYCORED, (2009 - 2013)
- Enhancing access and services to East European users towards an efficient and coordinated Pan - European pool of NMR capacities to enable global collaborative research and boost technological advancements - EAST - NMR, (2009 - 2013)
- Study for boza manufacturing and application to the Korean food system, and kimchi manufacturing and application to the Turkish food system, (2009)
- Improving the scientific and technological research capacity of Food Institute on safety and technology of food packaging – SAFETechnoPACK, (2008 - 2012)
- Towards the harmonisationof analytical methods for monitoring food quality and safety in the food supply chain - MoniQA, (2007 - 2012)
- Improving the processing of four fermented beverages from Eastern European countries – FERBEV, (2006 - 2009)
- Food safety and hygiene networking with new EU member states and associated candidate countries – SAFOODNET, (2006 - 2009)
- Biochemical mechanisms of hazelnut rancidity and impact on quality, CNR, (2006 -2008)
- European food information resource network EuroFIR, (2005 -2010)
- Sampling of hazelnuts for aflatoxin analysis, (2005)
- Food Safety - forming a European platform for protecting consumers against health risks – SAFEFOODERA, (2004 - 2009)
- Integration of mycotoxins and toxic moulds in the global system for food safety - MYCO - GLOBE, (2004 - 2007)
- Improving quality and safety and reduction of cost in the European organic and "Low Input" food supply chains – QualityLowInputFood, (2004 - 2009)
- Thermally processed foods: possible health implications – COST 927, (2004 – 2008)
- Electronic nose applications in food microbiological analysis and aroma evaluation, (2003 - 2006)
- To increase the participation of EC member candidates to the FP6 projects with the help of member countries – FOODLINK, (2004 - 2005)
- Heat - generated food toxicants - identification, characterisation and risk minimisation – HEATOX, (2003 - 2007)
- Biopolyester production from carbon sources and their potential utilization in food preservation - EUREKA - EUROENVIRON, (2000 – 2002)